Готовим пиццу.ру
Готовим пиццу.ру
Мясо, рыба, птица, овощи, творог и множество других продуктов - чего только нельзя положить в к качестве начинкидля пиццы! Пожалуй, единственным незаменимым ингредиентом является сыр. Пицца без сыра воспринимается скорее как несладкий пирог, а не как пицца. Но в целом, пицца тем и хороша, что готовя ее можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество. Можно отказаться даже от необходимых ингредиентов начинки (сыра и томатов), если на то есть важные причины. Главное - не бойтесь экспериментировать, порой самые странные сочетания продуктов в начинке превращают обычную пиццу в настоящий кулинарный шедевр!

Готовим пиццу.ру
Готовим тесто
Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. Вы- берите свой рецепт!
...далее
Готовим пиццу.ру
Соус для пиццы
Еще один важный момент - это соус! Его выбору стоит уделить отдельное внимание!
...далее
Начинка для пиццы
Последний этап - это начинка. Какой она будет, зависит только от Вас!
...далее
Главная » Рецепты пиццы » Начинка для пиццы » Сырная пицца
Дабл-пицца
Тесто: 200 г муки, 1 яйцо, 250 мл молока, щепотка соды, 150 г сливочного масла, соль.

Начинка: 100 г сыра, 4 абрикоса, 100 г творога, 1 стакан вишни без косточек, 150 г колбасы, 10—15 г сливочного масла, 2 яйца, пучок зеленого лука.

Муку соединить с яйцом, молоком, размягченным сливочным маслом, содой и солью и тщательно вымесить.

Сыр натереть на терке и смешать с мякотью абрикоса. Творог пропустить через мясорубку, смешать с мякотью вишни и сахаром. Колбасу мелко нарезать и обжарить на сливочном масле.

Отдельно приготовить омлет с зеленым луком.

На тесто, раскатанное тонким слоем на противне, ровным слоем разложить колбасу, сверху поместить омлет. Одну половинку коржа покрыть сырно-абрикосовой массой, а другую — творожно-вишневой.

Поставить пиццу на 15—20 мин в духовку, разогретую до 150°С. Горячее блюдо украсить половинками абрикосов и вишнями.
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт »
А вы знаете,что:


Похожие рецепты
- Пицца "Нептун"
- Пицца "Глаз дракона"
- Пицца "Воздушные замки"
- Пицца "Итальяночка"
- Пицца "Морские дары"
- Пицца "Рокфор"
- Пицца с мясом и луком
Оценка рецепта
5.3/10 (3)


#1 написал: Deniz (14 января 2014 14:50)
It's a plrsuaee to find someone who can think so clearly
#2 написал: Nonie (28 февраля 2014 16:27)
In a complimentary market, brokers who market insurance can diminish the expense of rates to their own QuotesChimp by voluntarily lowering their percentages, in the event the brokers consider this is required to get the deal. Alas, insurance business passions battle this liberty, so that as a conclusion several states have regulations forbidding such  4;discounts 4; to the buyer. In such states, effective brokers can't lower profits to contend better to get an increased market-share. Such regulations are strictly and just zero-customer, plus they should really be repealed.
#3 написал: Engkus (9 декабря 2014 12:09)
Your story was really inmorfative, thanks!
Итальянское тесто для пиццы
Яичное тесто для пиццы
Нежный соус
Сметанный соус
Соус из киви и красной икры
Пицца с яблоками
Пицца под итальянской глазурью
Пицца "Бычий глаз"