Готовим пиццу.ру
Готовим пиццу.ру
Мясо, рыба, птица, овощи, творог и множество других продуктов - чего только нельзя положить в к качестве начинкидля пиццы! Пожалуй, единственным незаменимым ингредиентом является сыр. Пицца без сыра воспринимается скорее как несладкий пирог, а не как пицца. Но в целом, пицца тем и хороша, что готовя ее можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество. Можно отказаться даже от необходимых ингредиентов начинки (сыра и томатов), если на то есть важные причины. Главное - не бойтесь экспериментировать, порой самые странные сочетания продуктов в начинке превращают обычную пиццу в настоящий кулинарный шедевр!

Готовим пиццу.ру
Готовим тесто
Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. Вы- берите свой рецепт!
...далее
Готовим пиццу.ру
Соус для пиццы
Еще один важный момент - это соус! Его выбору стоит уделить отдельное внимание!
...далее
Начинка для пиццы
Последний этап - это начинка. Какой она будет, зависит только от Вас!
...далее
Главная » Рецепты пиццы » Начинка для пиццы » Классическая пицца
Гавайская пицца (рецепт 2)
Тесто: 200 г муки, 3 ст. ложки воды, 2 ст. ложки оливкового масла.

Начинка: 2 ст. ложки томатного соуса, 1 свежий ананас, 4 свежих помидора, 150 г сырокопченой колбасы, 100 г швейцарского сыра, растительное масло, черный молотый перец и соль по вкусу.

Смешать муку, воду и оливковое масло, замесить эластичное тесто. Раскатать тесто на присыпанной мукой рабочей поверхности в круглую лепешку с размером в диаметре около 25 см, а толщиной примерно 0,5 см.

Затем немного обжарить лепешку на сухой сковороде с обеих сторон где-то 1-2 минуты. Далее переложить на смазанный растительным маслом противень.

Смазать лепешку томатным соусом и разложить на неё порезанные кольцами ананас, томаты и тонко нарезанную колбасу. Приправить солью, перцем, присыпать тертым на крупной тёрке сыром.

Выпекать 5-7 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт
А вы знаете,что:


Похожие рецепты
- Пицца "Времена года"
- Пицца на всех
- Пицца с ветчиной и ананасом
- Пицца с беконом и пепперони
- Острая пицца
- Пицца с яблоками
- Гавайская пицца (рецепт 1)
Оценка рецепта
6.4/10 (14)


#1 написал: AMZAR (29 мая 2012 13:31)
That's the smart thininkg we could all benefit from.
Итальянское тесто для пиццы
Яичное тесто для пиццы
Нежный соус
Сметанный соус
Соус из киви и красной икры
Пицца с яблоками
Пицца под итальянской глазурью
Пицца "Бычий глаз"