Готовим пиццу.ру
Готовим пиццу.ру
Мясо, рыба, птица, овощи, творог и множество других продуктов - чего только нельзя положить в к качестве начинкидля пиццы! Пожалуй, единственным незаменимым ингредиентом является сыр. Пицца без сыра воспринимается скорее как несладкий пирог, а не как пицца. Но в целом, пицца тем и хороша, что готовя ее можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество. Можно отказаться даже от необходимых ингредиентов начинки (сыра и томатов), если на то есть важные причины. Главное - не бойтесь экспериментировать, порой самые странные сочетания продуктов в начинке превращают обычную пиццу в настоящий кулинарный шедевр!

Готовим пиццу.ру
Готовим тесто
Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. Вы- берите свой рецепт!
...далее
Готовим пиццу.ру
Соус для пиццы
Еще один важный момент - это соус! Его выбору стоит уделить отдельное внимание!
...далее
Начинка для пиццы
Последний этап - это начинка. Какой она будет, зависит только от Вас!
...далее
Главная » Рецепты пиццы » Начинка для пиццы » Пицца с морепродуктами
Пицца с креветками
Тесто: 500 г муки, 500 мл молока, 200 мл воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.

Начинка: 300 г филе креветок, 250 г острого сыра, 2 яйца, репчатый лук, кетчуп, зелень, соль, перец.

Из муки, молока, воды яиц, дрожжей, сахара и маргарина замесить тесто и поставить его в теплое место на 1 ч — для расстойки и подхода. Раскатать его на противне в круг толщиной 1 см.

Креветки обжарить на растительном масле, предварительно заправив специями и солью. Выложить их на тесто, посыпать зеленью, луком, залить взбитым яйцом и кетчупом, засыпать тертым сыром.

Духовку разогреть до 180°С и поставить пиццу на 40 мин. Блюдо подавать горячим.
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт »
А вы знаете,что:


Похожие рецепты
- Пицца с мидиями и креветками
- Пицца с морским угрем
- Пицца с креветками и шампиньонами
- Пицца с устрицами
- Пицца с томатами и морским угрем
- Пицца с кальмарами
- Пицца с крабами и томатами
Оценка рецепта
3.8/10 (5)


Итальянское тесто для пиццы
Яичное тесто для пиццы
Нежный соус
Сметанный соус
Соус из киви и красной икры
Пицца с яблоками
Пицца под итальянской глазурью
Пицца "Бычий глаз"