Готовим пиццу.ру
Готовим пиццу.ру
Мясо, рыба, птица, овощи, творог и множество других продуктов - чего только нельзя положить в к качестве начинкидля пиццы! Пожалуй, единственным незаменимым ингредиентом является сыр. Пицца без сыра воспринимается скорее как несладкий пирог, а не как пицца. Но в целом, пицца тем и хороша, что готовя ее можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество. Можно отказаться даже от необходимых ингредиентов начинки (сыра и томатов), если на то есть важные причины. Главное - не бойтесь экспериментировать, порой самые странные сочетания продуктов в начинке превращают обычную пиццу в настоящий кулинарный шедевр!

Готовим пиццу.ру
Готовим тесто
Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. Вы- берите свой рецепт!
...далее
Готовим пиццу.ру
Соус для пиццы
Еще один важный момент - это соус! Его выбору стоит уделить отдельное внимание!
...далее
Начинка для пиццы
Последний этап - это начинка. Какой она будет, зависит только от Вас!
...далее
Главная » Рецепты пиццы » Начинка для пиццы » Пицца с морепродуктами
Пицца с томатами и морским угрем
Тесто: 500 г муки, 500 мл молока, 200 мл воды, 3 яйца, 50 г дрожжей, 25 г сахара, 100 г маргарина, соль.

Начинка: 500 г филе из морского угря, 400 г томатов, 200 г сыра, репчатый лук, майонез, соль, перец.

Дрожжи измельчить, размешать с половиной сахара и влить 200 мл теплой воды. Когда дрожжи подойдут, добавить теплое молоко, яйца, соль, сахар, маргарин. Все размешать до однородной массы и всыпать муку. Вымешивать тесто до тех пор, пока оно не будет свободно отходить от рук.

Поставить его в теплое место на 1 ч — чтобы подошло.

Филе угря нарезать ломтиками, а помидоры — кружочками. Слегка обжарить филе на растительном масле. Нарезать лук кольцами. Тесто раскатать на противне в пласт толщиной 1 см и на него выложить рыбу и овощи. Посолить, поперчить, залить майонезом и засыпать тертым сыром.

Разогреть духовой шкаф до 90°С и поставить в него пиццу на 40 мин.
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт »
А вы знаете,что:


Похожие рецепты
- Пицца с морским угрем
- Пицца с крабами и томатами
- Пицца с салями
- Пицца с жареной ветчиной и яйцом
- Пицца с колбасой и шампиньонами
- Пицца с креветками
- Пицца с кальмарами и грибами
Оценка рецепта
9/10 (3)


#1 написал: Darmi (14 января 2014 13:02)
The truth just shines thrgouh your post
#2 написал: Almena (28 февраля 2014 16:31)
However, insurance professionals are intelligent sufficient to understand that Quotes Chimp miss individual treatment; they aspire to be handled as people, as &number3 4;people of the household.&number3 4; For this reason insurers spend marketing companies vast amounts to think of homey mottos. As a customer, you got to recognize that marketing mottos are merely so, forget about, no less. Your selections in regards to the policy contract you finally select should be as cold eyed and according to reasonable self interest as may function as the selections the business makes about you.
Итальянское тесто для пиццы
Яичное тесто для пиццы
Нежный соус
Сметанный соус
Соус из киви и красной икры
Пицца с яблоками
Пицца под итальянской глазурью
Пицца "Бычий глаз"