Готовим пиццу.ру
Готовим пиццу.ру
Мясо, рыба, птица, овощи, творог и множество других продуктов - чего только нельзя положить в к качестве начинкидля пиццы! Пожалуй, единственным незаменимым ингредиентом является сыр. Пицца без сыра воспринимается скорее как несладкий пирог, а не как пицца. Но в целом, пицца тем и хороша, что готовя ее можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество. Можно отказаться даже от необходимых ингредиентов начинки (сыра и томатов), если на то есть важные причины. Главное - не бойтесь экспериментировать, порой самые странные сочетания продуктов в начинке превращают обычную пиццу в настоящий кулинарный шедевр!

Готовим пиццу.ру
Готовим тесто
Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. Вы- берите свой рецепт!
...далее
Готовим пиццу.ру
Соус для пиццы
Еще один важный момент - это соус! Его выбору стоит уделить отдельное внимание!
...далее
Начинка для пиццы
Последний этап - это начинка. Какой она будет, зависит только от Вас!
...далее
Главная » Рецепты пиццы » Начинка для пиццы » Пицца с мясом
Пицца с копчеными сосисками и помидорами
Тесто: 500 г пшеничной муки, 200 г сливочного маргарина, 1 стакан сметаны, соль.

Начинка: 700 г копченых сосисок, по 3 красных и желтых помидора, 2 вареных яйца, 10—12 маслин, 1 желток для смазывания.

Маргарин размять, добавить сметану и растирать до получения однородной массы. Всыпать соль и муку и замесить эластичное тесто.

Раскатать круглый, овальный или прямоугольный (по размеру противня) корж толщиной 1—1,2 см, положить на смоченный водой противень. Поверхность теста наколоть вилкой и смазать желтком. Сверху красиво уложить нарезанные кружками красные и желтые мясистые помидоры и вареные яйца. Посолить.

Положить нарезанные кружочками или соломкой копченые сосиски или колбасу, на них — маслины. Все посыпать натертым на мелкой терке твердым сыром.

Печь в духовке при 210—220°С до зарумянивания.
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт »
А вы знаете,что:


Похожие рецепты
- Пицца с копченой курицей
- Пицца с луком-пореем
- Пицца с сосисками и помидорами
- Пицца с брынзой и яйцом
- Пицца с копченой рыбой и оливками
- Тесто для класической тонкой пиццы №1
- Дачная пицца
Оценка рецепта
9.7/10 (3)


#1 написал: Lizzita (15 января 2014 08:06)
You're a real deep thenrik. Thanks for sharing.
#2 написал: Jessalyn (28 февраля 2014 18:58)
The key-word to consider about policy contract is statistic. Statistic is takes, inhales, and bled by the QuotesChimp. Minutiae that might treat the worst-case of sleeplessness for people, like the percent of people who've had property fireplace in confirmed city throughout the past 50 years on account of smoking during intercourse, is the things which goals are built to the devoted insurance professional in control of determining which to bill for policy contract.
Итальянское тесто для пиццы
Яичное тесто для пиццы
Нежный соус
Сметанный соус
Соус из киви и красной икры
Пицца с яблоками
Пицца под итальянской глазурью
Пицца "Бычий глаз"