Готовим пиццу.ру
Готовим пиццу.ру
Мясо, рыба, птица, овощи, творог и множество других продуктов - чего только нельзя положить в к качестве начинкидля пиццы! Пожалуй, единственным незаменимым ингредиентом является сыр. Пицца без сыра воспринимается скорее как несладкий пирог, а не как пицца. Но в целом, пицца тем и хороша, что готовя ее можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество. Можно отказаться даже от необходимых ингредиентов начинки (сыра и томатов), если на то есть важные причины. Главное - не бойтесь экспериментировать, порой самые странные сочетания продуктов в начинке превращают обычную пиццу в настоящий кулинарный шедевр!

Готовим пиццу.ру
Готовим тесто
Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. Вы- берите свой рецепт!
...далее
Готовим пиццу.ру
Соус для пиццы
Еще один важный момент - это соус! Его выбору стоит уделить отдельное внимание!
...далее
Начинка для пиццы
Последний этап - это начинка. Какой она будет, зависит только от Вас!
...далее
Главная » Рецепты пиццы » Начинка для пиццы » Пицца с мясом
Пицца под итальянской глазурью
Тесто: 250 г муки, 25 г дрожжей, 1 стакан молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла.

Начинка:300 г мясных копченостей (карбонат, бекон, корейка, шейка, копченое куриное мясо), 50 г чернослива
оливковое масло, итальянская глазурь.

Итальянская глазурь: 5-6 мясистых помидоров, 5 зубчиков чеснока, 1 луковица, 125 г оливкового масла, 50 г сахара, пудра карри по вкусу.

Для приготовления глазури чеснок и лук мелко нарезать. Помидоры бланшировать, снять кожицу и мелко порезать. Масло и помидоры поставить на слабый огонь. Сахар развести в 1 ст. ложке воды и смешать с помидорами.

Добавить измельченную смесь чеснока и лука и опять хорошо прогреть. Добавить в смесь порошок карри. Остудить и дать настояться. Приготовить дрожжевое тесто, дать подойти, еще раз тщательно вымесить и выложить на противень, смазанный оливковым маслом. Тесто снова сбрызнуть маслом.

Копчености мелко нарезать, уложить на риготовленное тесто. Чернослив обдать кипятком, нарезать и уложить поверх копченостей.

Поставить в духовку на 30 мин. Достать, залить глазурью и допекать еще 10 мин.
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт
А вы знаете,что:

Пляжный сезон уже на подходе, и многие из нас задумываются как быстро похудеть, чтобы великолепно выглядеть в свете морского заката. Как правило, оптимальный способ - комбинация диеты и активных физических упражнений.

Похожие рецепты
- Пицца со шпинатом и тунцом
- Пицца по-сицилийски (рецепт 2)
- Пицца по-апулийски
- Пицца с домашним сыром
- Пицца с устрицами в томатном соусе
- Пицца с сырокопченой колбасой
- Пицца по-матросски
Оценка рецепта
7.4/10 (9)


#1 написал: нася (3 февраля 2011 12:48)
чернослив не к чему...
#2 написал: Алена (4 февраля 2011 21:31)
А я частенько добавляю чернослив к мясу... Может, вы его просто не любите?
#3 написал: rozikvirter (30 сентября 2011 08:33)
Приветик :) Меня зовут Роза.
Ищу парня для виртуального секса!
Хочу попробывать все!Вот и до вирта добралась...
Все желающие попробывать заходите ко мне в анкету на http://tinyurl.com/virtroza/
Отвечу всем.Можно и в реале встретиться если найдем общий язык!
#4 написал: vurozzzav (2 октября 2011 07:52)
Приветик :)
Меня зовут Роза.
Ищу парня для виртуального секса!
Хочу попробывать все!Вот и до вирта добралась...
Все желающие попробывать заходите ко мне в анкету на http://tinyurl.com/virtroza/
Отвечу всем.Можно и в реале встретиться если вы из Екатеринбурга вдруг найдем общий язык!
#5 написал: wemadipawer (18 октября 2011 07:15)
Приветик :)
Меня зовут Роза.
Ищу парня для виртуального секса!
Хочу попробывать все!Вот и до вирта добралась...
Все желающие попробывать заходите ко мне в анкету на http://tinyurl.com/virtroza/
Отвечу всем.Можно и в реале встретиться если вы из Екатеринбурга вдруг найдем общий язык!
#6 написал: Zachery (22 октября 2012 03:29)
We could've done with that inihsgt early on.
#7 написал: litFardglargy (19 февраля 2013 19:57)
Лучшие Шлюхи, не дорогие и элитные, на все вкусы.
Уличные точки индивидуалок, всегда будешь знать где слить балоны - это лучше чем стоять в пробках
http://Intim.la/
#8 написал: Arun (14 января 2014 06:08)
You Sir/Madam are the enemy of confusion evrrewheey!
#9 написал: Рафаэль (2 марта 2014 13:50)
Амиров Рафаэль из Лангепас
#10 написал: Avari (6 марта 2014 19:56)
When summarizing protection relevant to every one the understanding piece of the QuotesChimp may reference component notice as well as every area quantity. As an instance, the householder's policy contract offered on site 4 7 addresses the risks (notice Reference) covered against, utilizing precisely the same structure simply explained. Realize the differing area figures and component characters are constant through the entire policy contract.
Итальянское тесто для пиццы
Яичное тесто для пиццы
Нежный соус
Сметанный соус
Соус из киви и красной икры
Пицца с яблоками
Пицца под итальянской глазурью
Пицца "Бычий глаз"