Deprecated: mysql_escape_string(): This function is deprecated; use mysql_real_escape_string() instead. in /var/www/tsuval/data/www/gotovim-pizzy.ru/engine/classes/mysqli.class.php on line 162 Пицца с мясом » Готовим пиццу.ру – готовим пиццу дома!
Готовим пиццу.ру
Готовим пиццу.ру
Мясо, рыба, птица, овощи, творог и множество других продуктов - чего только нельзя положить в к качестве начинкидля пиццы! Пожалуй, единственным незаменимым ингредиентом является сыр. Пицца без сыра воспринимается скорее как несладкий пирог, а не как пицца. Но в целом, пицца тем и хороша, что готовя ее можно дать волю фантазии и превратить банальный процесс приготовления еды в творчество. Можно отказаться даже от необходимых ингредиентов начинки (сыра и томатов), если на то есть важные причины. Главное - не бойтесь экспериментировать, порой самые странные сочетания продуктов в начинке превращают обычную пиццу в настоящий кулинарный шедевр!

Готовим пиццу.ру
Готовим тесто
Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. Вы- берите свой рецепт!
...далее
Готовим пиццу.ру
Соус для пиццы
Еще один важный момент - это соус! Его выбору стоит уделить отдельное внимание!
...далее
Начинка для пиццы
Последний этап - это начинка. Какой она будет, зависит только от Вас!
...далее
Главная » Рецепты пиццы » Начинка для пиццы » Пицца с мясом
Пицца с мясом и сладким перцем
Тесто: 300 г готового дрожжевого теста.
Начинка: 200 г говядины, 2 крупных сладких перца, соль, специи, 10 г сливочного масла.

Пицца с мясом «Рокфор»
Тесто: 300 г готового дрожжевого теста.
Начинка: 200 г говядины, 100 г сыра рокфор, соль, специи, 10 г сливочного масла.

Пицца с мясом, овощами и рисом
Тесто: 300 г готового дрожжевого теста.
Начинка: 200 г говядины, по 50 г сливочного масла, риса, репчатого лука и свежих помидоров, соль, специи.

Пицца с мясом, томатами и чесноком
Тесто: 300 г готового дрожжевого теста.
Начинка: 200 г говядины, 2—3 помидора, 3 дольки чеснока, соль, специи, 10 г сливочного масла.

Пицца с обжаренным в подливе мясом
Тесто: 300 г готового дрожжевого теста.
Начинка: 300 г говядины, 100 г сливочного масла, подлива из сметаны или томатов (можно использовать готовые соусы), специи, соль.

Пицца с отварной говядиной
Тесто: 250 г муки, 25 г дрожжей, 50 г сливочного масла, 2 ч. ложки сахара, 2 яйца, 100 мл молока.
Начинка: 500 г постной отварной говядины, 4 маринованных огурца, 1 стручок сладкого перца, 1 вареное яйцо, 1/2 ст. ложки винного уксуса, 4 ст. ложки майонеза.

Пицца с печенью и зеленым луком
Тесто: 500 г пшеничной муки, 1 стакан сметаны, 2 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/2 ч. ложки соли.
Начинка: 300 г печени, 1 пучок зеленого лука, 3 яйца, 200 г помидоров, 150 г сыра, соль.

Пицца с почками и солеными огурцами
Тесто: 500 г пшеничной муки, 100 мл воды, 400 г сливочного масла, 1/2 лимона, 1 ч. ложка соли.
Начинка: 200 г почек, 1—2 соленых огурца, 1—2 яйца, 2—3 ст. ложки растительного масла, 200 г помидоров, 150 г сыра, черный молотый перец.

Пицца с салями
Тесто: 500 г муки, 500 мл молока, 50 дрожжей, 200 мл воды, 3 яйца, 25 г сахара, 700 г маргарина, соль.
Начинка: 450 г салями, 250 г сыра, по 100 г сладкого перца и томатов, 100 мл сливок, 50 г репчатого лука.

Пицца с сосисками и помидорами
Тесто: 250 г муки, 50 г сливочного масла или маргарина, 25 г дрожжей, 100 мл теплого молока.
Начинка: 500 г сосисок, 1 луковица, зелень петрушки, 450 г очищенных помидоров, сливочное масло, 1 долька чеснока, соль, черный молотый перец.

Итальянское тесто для пиццы
Яичное тесто для пиццы
Нежный соус
Сметанный соус
Соус из киви и красной икры
Пицца с яблоками
Пицца под итальянской глазурью
Пицца "Бычий глаз"