Готовим пиццу.ру
Готовим пиццу.ру
Пиццу приправляют различными соусами, придающими ей особый вкус. Наиболее подходящие для этой цели — томатный, грибной, из хрена и белый. К соленой пицце подойдет, например, чесночный или сметанный. Томатный соус в этом случае подавать не стоит, так как любая соленая пицца готовится на томатной основе. Сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно подается к пицце с рисом или грибами. Выбор остается только за Вами!
Готовим пиццу.ру
Готовим тесто
Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. Вы- берите свой рецепт!
...далее
Готовим пиццу.ру
Соус для пиццы
Еще один важный момент - это соус! Его выбору стоит уделить отдельное внимание!
...далее
Начинка для пиццы
Последний этап - это начинка. Какой она будет, зависит только от Вас!
...далее
Главная » Рецепты пиццы » Соусы для пиццы
Соус с сыром
Ингредиенты: 500 мл молока, по 60 г сливочного масла и муки, 3 яйца, 200 г сыра, соль, перец, 1 луковица.

Муку обжарить на 1 ст. ложке сливочного масла, посолить и развести горячим молоком, вскипяченным с луковицей, довести до кипения и процедить. В соус положить тертый сыр, взбитые желтки, перец, оставшееся сливочное масло и размешать.
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт »
А вы знаете,что:


Похожие рецепты
- Соус из простокваши, кефира или йогурта
- Куриный соус
- Острый соус с эстрагоном
- Английский соус
- Ореховый соус
- Пицца с тыквой
- Красный соус
Оценка рецепта
7.2/10 (24)


#1 написал: Marlise (14 января 2014 06:39)
Do you have more great arclites like this one?
#2 написал: Burchard (6 марта 2014 19:40)
QuotesChimp now come to the subject of rates. We have already learned that a premium is the amount we pay for insurance. That is a good general definition. But how is the premium determined? By magic? No. By the number of units of insurance purchased multiplied by the rate per unit.
Итальянское тесто для пиццы
Яичное тесто для пиццы
Нежный соус
Сметанный соус
Соус из киви и красной икры
Пицца с яблоками
Пицца под итальянской глазурью
Пицца "Бычий глаз"