Готовим пиццу.ру
Готовим пиццу.ру
Пиццу приправляют различными соусами, придающими ей особый вкус. Наиболее подходящие для этой цели — томатный, грибной, из хрена и белый. К соленой пицце подойдет, например, чесночный или сметанный. Томатный соус в этом случае подавать не стоит, так как любая соленая пицца готовится на томатной основе. Сметанный или майонезный соус хорошо дополнит вкус пиццы с колбасой, рыбой и овощами. А соевый обычно подается к пицце с рисом или грибами. Выбор остается только за Вами!
Готовим пиццу.ру
Готовим тесто
Одним из секретов вкусной пиццы является, конечно же, тесто. Вы- берите свой рецепт!
...далее
Готовим пиццу.ру
Соус для пиццы
Еще один важный момент - это соус! Его выбору стоит уделить отдельное внимание!
...далее
Начинка для пиццы
Последний этап - это начинка. Какой она будет, зависит только от Вас!
...далее
Главная » Рецепты пиццы » Соусы для пиццы
Испанский соус
Ингредиенты: 650 г красного соуса, 150 г томатного пюре, 100 г шампиньонов, 60 г ветчины, 80 г репчатого лука, 50 г топленого масла, 250 мл белого виноградного вина, петрушка, эстрагон, черный молотый перец.

В красный соус ввести томатное пюре, положить спассерованный лук, поджаренные ветчину и шампиньоны. Влить вино и варить 5—8 мин, добавить петрушку, эстрагон, перец, и довести соус до кипения.
« Предыдущий рецепт Следующий рецепт »
А вы знаете,что:


Похожие рецепты
- Соус с эстрагоном и сухим вином
- Соус с эстрагоном и сухим вином
- Соус с шампиньонами и помидорами
- Соус с красным вином и чесноком
- Соус с красным вином
- Куриный соус
- Изысканная пицца
Оценка рецепта
7.8/10 (4)


#1 написал: Ivonne (14 января 2014 03:27)
As Charlie Sheen says, this article is "WIN!INGN"
#2 написал: Lena (15 января 2014 14:29)
Enihgltening the world, one helpful article at a time.
#3 написал: Joyce (28 февраля 2014 19:22)
When QuotesChimp comes to auto insurance, the word frustration comes quickly to mind. So do the words anxiety and insomnia. It's not that people feel badly about auto insurance itself. They recognize it as a necessary expenditure. It's the high cost of auto insurance that they are disgusted with, and the fear that the price will continue to go through the roof in years to come no matter what they try to do to stop it.
#4 написал: Катяка (15 августа 2014 09:04)
Не обязательно использовать все ингридиенты. Соус и так получится классным, без грибов и мяска (:

Не обязательно использовать все ингридиенты. Соус и так получится классным, без грибов и мяска (:
Итальянское тесто для пиццы
Яичное тесто для пиццы
Нежный соус
Сметанный соус
Соус из киви и красной икры
Пицца с яблоками
Пицца под итальянской глазурью
Пицца "Бычий глаз"